Мой самый важный ужин
Мелани Дунеа

Мой самый важный ужин, книга для тех, кто любит готовить и есть! Книга написана очень просто, незамысловато. 50 великих шеф-поваров рассказывают, что бы они съели и где бы хотели оказаться если бы у них, была возможность спланировать свой последний ужин, ужин перед уходом в мир иной...

Вроде бы обычная книга интервью, но поверьте мне, если Вы так считаете, то Вы многого не знаете о нас - поварах! Мы одновременно и творчески раскрепощенные личности, и сдержанно до страшного официоза злые монстры, а можем быть добрее детей. Нас всех объединяет одно - любовь к еде и ее приготовлению.

Каждый шеф стремиться найти идеал вкуса, ту самую золотую средину, которая есть идеал! Но как показывает практика - это по сути невозможно, ибо мы тоже люди и сделать все идеально просто невозможно. Мы вечно открываем новые грани вкуса
, но каждый раз упираемся в то, что все новое - это хорошо забытое старое.

Книга позволяет Вам буквально окунуться в мир каждого из шефов, при этом понять разнообразие и глубину каждого из них. Из всех 50 человек, ни один не похож на другого ни вкусами, ни образом жизни. При чтении, Вы словно на ужине шефа, о котором он сейчас рассказывает, а Ваш стол стоит на границе между его кухней и потусторонним миром. Крайне интересное и очень завораживающее чувство. После каждой прочитанной главы словно заряжаешься энергией, начинаешь ценить каждый момент проведенный в этом мире, и каждый кусочек той пищи, которую ты любишь, ведь тебя не перестает покидать мысль, именно эта ложка, или именно этот кусок твоего любимого пирога или ложка супа могут стать последними...